Chili Rezepte – 20 Minuten Chili Rezept

Cal / Serv:
820
Erträge:

4

Vorbereitungszeit:

0

Std.

5

Minuten

Gesamtzeit:

0

Std.

25

Minuten

Zutaten
2 Pfund.
Magerer Boden Chuck
1 EL.
Chilipulver
1 Teelöffel.
gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel.
getrockneter Oregano
1 Teelöffel.
Salz-
1 Teelöffel.
Pfeffer
3
Knoblauchzehe
3
mittelgroße Zwiebeln
3
Medium Paprika
1
kann zerdrückte Tomaten
1
Dose schwarzer Bohnen
geschnittene Schalotten
geschreddert scharfen Cheddar-Käse
Sauerrahm
Richtungen
  1. Zerbröckeln Sie Rindfleisch in einen Schmortopf oder eine große tiefe Pfanne, die über große Hitze gelegt wird. Fügen Sie Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, etwa 5 Minuten. Reduzieren Sie Hitze auf Medium.
  2. Hacken Sie Knoblauch, Zwiebeln und Paprika mit einem scharfen Messer oder in einer Küchenmaschine (siehe Cook’s Tip, oben). In Fleischmischung einrühren, bis sie vermischt ist.
  3. Kochen, gelegentlich umrühren, 5 Minuten oder bis Gemüse weich ist. Die zerkleinerten Tomaten einrühren und 5 Minuten kochen oder bis sie leicht eingedickt sind.
  4. Bohnen unterrühren und bis zum Durchwärmen garen. Mit Schalotten, Käse und Sauerrahm servieren.

Tipps und Techniken

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