Chunky Beef Chili – Slow Cooker Rezepte

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John Uher

Wenn mildes Chili Sie abschreckt, dann werden Sie diese Mischung aus Rinderhack, Tomaten und grünen Chilies in einer einzigartigen Soße aus Erdnussbutter, Zimt, Kreuzkümmel und natürlich Chilipulver lieben.

Cal / Serv:
377
Erträge:

8

Vorbereitungszeit:

0

Std.

10

Minuten

Gesamtzeit:

7

Std.

10

Minuten

Zutaten
2 Pfund.
mageres Rindfleischfutter
1
Kann Chunky-Style Tomaten in Püree
1 1/2 c.
gehackte Zwiebeln
12 Unzen.
Bier oder 1 1/2 Tassen Wasser
1
kann gehackte grüne chiles
1/4 c.
Tomatenmark
3 EL.
Chilipulver
1 1/2 EL.
zerhackter Knoblauch
2 Teelöffel.
gemahlener Kreuzkümmel
1 1/2 TL.
Salz-
1/4 TL.
Zimt
1/4 c.
glatte Erdnussbutter
3
kann Roman oder Pinto Bohnen
c.
gehackter Koriander
Sauerrahm, gehackte rote Zwiebel und geschredderter Cheddar-Käse zum Garnieren
Richtungen
  1. Alle Zutaten außer Erdnussbutter, Bohnen und Koriander in einem 4-qt oder größeren Slow-Cooker mischen.
  2. Abdecken und 7 bis 9 Stunden kochen, bis das Rindfleisch weich ist. Erdnussbutter unterrühren, bis sie eingemischt sind, dann Bohnen einrühren.
  3. Bedecken Sie und kochen Sie 5 Minuten oder bis Bohnen heiß sind. Koriander einrühren. Mit der sauren Sahne, der gehackten roten Zwiebel und dem geschredderten Cheddar-Käse servieren, falls gewünscht.
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