Erdbeer-Zitronen-Creme-Trifles-Rezept bei WomansDay.com – einfache Nachtisch-Rezepte

Cal / Serv:
149
Erträge:

8

Vorbereitungszeit:

0

Std.

24

Minuten

Gesamtzeit:

1

Stunde

24

Minuten

Zutaten
1/2 c.
Zucker
2 EL.
Maisstärke
3/4 c.
Milch
1
Eigelb aus einem großen Ei
c.
frischer Zitronensaft
1 Teelöffel.
fein geriebene frische Zitronenschale
3/4 c.
fettfreie saure Sahne
3 1/2
Scheibe fettfreien poundcake
2 Punkte.
reife Erdbeeren
Richtungen
  1. Mischen Sie Zucker und Maisstärke in einem mittelgroßen Topf. Milch glatt rühren und dann Eigelb zugeben. Zitronensaft einrühren.
  2. Schneebesen Mischung bei mittlerer Hitze nur bis zum Kochen, 7 bis 9 Minuten. Vom Herd nehmen und 1 Minute rühren. Zitronenschale und saure Sahne unterrühren, bis sie eingemischt sind.
  3. Löffle die halbe Zitronencreme in acht 8-Unzen-Dessertgläser. Mit dem halben Pfannkuchen, 1/3 der Erdbeeren, dem restlichen Pfannkuchen, weiteren 1/3 Erdbeeren und der restlichen Zitronen-Sahne-Mischung belegen. Deckgläser mit Plastikfolie abdecken.
  4. Kleinigkeiten und restliche Beeren mindestens 1 Stunde oder bis zu 1 Tag kühl halten. Zu servieren: Obere Kleinigkeiten mit restlichen Erdbeeren.
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