Italienische Hühnchen-Angebote mit Kürbis

Cal / Serv:
329
Erträge:

4

Vorbereitungszeit:

0

Std.

4

Minuten

Gesamtzeit:

0

Std.

9

Minuten

Zutaten
4 Teelöffel.
Olivenöl
1
jede mittelgroße Zucchini und gelber Sommerkürbis (ca. 6 oz)
1/4 c.
Italienisch-gewürzte getrocknete Semmelbrösel
1 Pfund.
Hühnerpfleger
5 1/2 c.
marinara Soße
1
Can Caponata (Auberginen-Vorspeise)
1/4 c.
vorgehackte italienische Käse-Mischung oder Mozzarella-Käse
Garnitur: gehackte Petersilie
Richtungen
  1. 2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne erhitzen. Fügen Sie Zucchini und Kürbis hinzu und braten Sie bei starker Hitze 2 Minuten oder bis sie knusprig sind. Aus der Pfanne nehmen.
  2. Brotkrumen auf Wachspapier verteilen; Tender mit Krümel bestreichen. 2 Teelöffel Öl in derselben Pfanne erhitzen. Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze 2 Minuten pro Seite oder bis sie golden und durchgekocht sind. Aus der Pfanne nehmen.
  3. Den Kürbis in die Pfanne geben, Marinara-Sauce und Caponata unterrühren und zum Kochen bringen. Platzieren Sie Angebote oben; mit Käse bestreuen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 1 Minute kochen oder bis der Käse schmilzt. Mit Petersilie garnieren.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 20 = 26

map