Lemony Zucchini, frischer Knoblauch und Parmesan Pizza Rezept

zitronig zucchini fresh garlic and parmesan pizza

Maura McEvoy

Diese vegetarische Pizza mit Zitronen-Zucchini und frischem Knoblauch ist eine befriedigende Option zum Mittag- oder Abendessen.

Cal / Serv:
379
Erträge:

4

Vorbereitungszeit:

0

Std.

10

Minuten

Gesamtzeit:

0

Std.

35

Minuten

Zutaten
Mahlzeit mit Getreide
Mehl
1 Pfund.
Pizzateig
1
Zitrone
3
Medium Zucchini
2
Knoblauchzehe
2 EL.
Olivenöl
1/4 TL.
zerkleinerte rote Pfefferflocken
1/4 c.
geriebener Parmesan
koscheres Salz
Richtungen
  1. Ofen auf 425 Grad F erhitzen. Ein Backblech mit Maismehl stauben. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig in ein 14- bis 16-Zoll-Oval, Kreis oder Rechteck formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  2. Mit einem Gemüseschäler 3 Streifen der Schale von der Zitrone entfernen; dünn die Schale schneiden. In einer großen Schüssel die Zitronenschale, Zucchini, Knoblauch, Olivenöl, Pfefferflocken, 2 EL Parmesan und 1/2 Teelöffel Salz werfen.
  3. Die Zucchinimischung über den Teig streuen und mit den restlichen 2 EL Parmesan bestreuen. Backen, bis die Kruste goldbraun und knackig ist, 20 bis 25 Minuten.
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