Mango-Chutney – Mango-Chutney-Schweinefleisch bei Womansday.com

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Caren Alpert

Sie werden dieses würzige Mango Chutney Schweinefleisch Rezept bei Womansday.com lieben.

Cal / Serv:
637
Erträge:

4

Vorbereitungszeit:

0

Std.

10

Minuten

Gesamtzeit:

0

Std.

10

Minuten

Zutaten
1
Box Couscous
2
Beutel Dampf-in-Beutel Zuckerschoten
2 Teelöffel.
Olivenöl
Ein 12 Unzen Schweinefilet, in 1/2-Zoll-dicke Scheiben geschnitten
1
Glas Mango Scheiben, abgetropft und in Scheiben geschnitten
1
Glas süße oder heiße Mango Chutney
1/4 c.
geschnittene Schalotten
1/4 c.
geröstete Mandelsplitter
Richtungen
  1. Bereiten Sie Couscous und Zuckerschoten als Pakete direkt vor
  2. Währenddessen Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie 2 Minuten pro Seite, bis auf der Außenseite leicht gebräunt, aber in der Mitte rosa. Entfernen Sie zu den Platten; Mit Folie abdecken, um warm zu bleiben
  3. Fügen Sie Mango-Scheiben und Chutney zur Pfanne hinzu; kochen, rühren, nur bis heiß. Löffel über Schweinefleischscheiben; mit Schalotten und Mandeln bestreuen. Mit Couscous und Zuckerschoten servieren.
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