Schnell und einfach Schokolade-Glasierte Kirsche Käsekuchen Dessert Rezept- WomansDay.com

Cal / Serv:
400
Erträge:

16

Vorbereitungszeit:

0

Std.

40

Minuten

Gesamtzeit:

1

Stunde

55

Minuten

Zutaten
10
mit Sahne gefüllte Schokoladensandwichkekse
Füllung:
4
Ziegel Frischkäse
1 1/4 c.
Zucker
1 Teelöffel.
Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel.
Mandel Extrakt
3
Große Eier
1 c.
Maraschinokirschen
Schokoladenglasur:
1/2 c.
Schlagsahne
1 c.
halbsüsse Schokoladenchips
Richtungen
  1. Ofen auf 325 ° F erhitzen. Halten Sie eine 8-Zoll-Springform bereit.
  2. Drücken Sie Kekskrümel über den Boden der Pfanne. Die Pfanne mit einem Antihaft-Kochspray leicht über die Kruste streichen.
  3. Füllung: Frischkäse in einer großen Schüssel mit E-Mixer fast glatt rühren. Schüssel und Rührbesen mit einem Gummispachtel kratzen. Nach und nach Zucker hinzufügen, bis die Mischung glatt ist. Extrakte, dann Eier, eins nach dem anderen, bis es gemischt ist.
  4. Pour 1/3 der Teig über Kruste. Mit 1/2 gehackter Kirschen bestreuen. Wiederhole die Ebenen einmal. Top mit dem restlichen 1/3 Teig.
  5. Bake 1 Stunde 15 Minuten, oder bis ein in der Nähe der Mitte eingefügtes Plektrum sauber ist. Führen Sie ein dünnes Messer vorsichtig um die Kanten herum, um den Kuchen von der Seite der Pfanne zu lösen.
  6. Kühler Kuchen in der Wanne auf einem Gestell. Bedecken und kühlen Sie mindestens 3 Stunden.
  7. Schokoladenglasur: Hitzecreme bis zum Dämpfen erhitzen. In der Hitze Schokolade schaumig rühren, bis sie geschmolzen und glatt ist. Die Seiten der Feder aus der Pfanne nehmen und den Kuchen auf das gewachste Papier legen. Gießen und verteilen Sie Schokolade über dem Kuchen und lassen Sie einige davon heruntertropfen. Geben Sie den Kuchen in den Kühlschrank zurück, bis die Schokolade ca. 1/2 Stunde lang ist. Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Kirschen garnieren.

Tipps und Techniken

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