Weiße Bohnen, Wurst und Rucola

Bild

John Uher

Hier wird Baby-Rucola verwendet, um Spaghettini, die in einer leichten Brühe mit süßen italienischen Wurst, Zwiebeln und weißen Bohnen gewürzt getränkt ist.

Cal / Serv:
748
Erträge:

4

Vorbereitungszeit:

0

Std.

5

Minuten

Gesamtzeit:

0

Std.

15

Minuten

Zutaten
12 Unzen.
Spaghettini
12 Unzen.
heiße oder süße italienische Wurst
1
mittlere Zwiebel, geviertelt
1
Kann gebratene Knoblauch-aromatisierte Hühnerbrühe
1
Kann Cannellini Bohnen
1
Beutel Baby Rucola oder 1 Beutel (5 Unzen) Baby Spinat
Richtungen
  1. Pasta in einem großen Topf mit leicht gesalzenem kochendem Wasser kochen. Ablassen; zurück in den Topf.
  2. Erhitze unterdessen eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Würstchen und Zwiebel dazugeben und mit einem Holzlöffel die Wurst zerlegen, 6 Minuten sautieren oder bis nicht mehr rosa. Brühe und Bohnen hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 3 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu mischen.
  3. Übergießen Sie die Nudeln, fügen Sie Rucola hinzu und werfen Sie sie zum Mischen und Übergießen. Mit geriebenem Parmesankäse servieren.
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