Thunfisch und Butter Bohnensalat – Abendessen Tagebuch

Von Jules auf Steinsoup, eine weitere Variante des klassischen weißen Bohnen-Thunfisch-Salat, perfekt für den Sommer! – Kim Walker

Dies ist eines meiner Lieblingslunchs. Ich spiele sowohl mit der Art von Fischkonserven als auch mit verschiedenen Arten von Bohnen in Dosen. Aber diese klassische Combo ist wahrscheinlich mein Favorit.

Für eine vegane Version, tauschen Sie den Thunfisch für ein paar Handvoll geröstete Pekannüsse, Walnüsse oder Mandeln.


Thunfisch und Butter Bohnensalat

2 Esslöffel Zitronensaft
1 Dose Thunfisch in Öl (185g / 6oz)
1 Dose weiße Bohnen (400g / 14oz), abgetropft
2 große Hände gewaschen Baby Spinat Blätter

1. Kombinieren Sie Zitronensaft mit 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine in einer Schüssel. Saison großzügig.
2. Werfen Sie abgelassene Bohnen, Thunfisch und Blätter und kombinieren Sie sie sanft.

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