Банан кокосови хляб – пълнозърнест бананов хляб

изображение

Отначало този банан хляб беше грозното ми пате. Бях го изпекала заедно с някои сладкиши и сладкишите определено откраднаха шоуто. Също така бях възнамерявала да направя хляба с брашно и шоколадови чипс, но бях извън двете съставки, така че трябваше да замени бялото пълнозърнесто брашно и да се откажа от чиповете. Въпреки това, този скромен хляб е нараснал върху мен. Това е идеално за закуска с чаша чай, пълнене и едва сладко. И това е рецепта за една купа, така че печете!

изображение

Започнах с 2 пресни банана и тази рецепта от Baking Bites. Счупих бананите с вилица, след това добавих 1 чаша кафява захар, 1 яйце, 1/4 чаша растително масло и 1 чаена лъжичка ванилия. Смесете добре, след това поръсете 1 1/2 чаена лъжичка канела, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1/2 чаена лъжичка бакпулвер и 1/4 чаена лъжичка сол над върха. Смесете тези неща, след което добавете 1/3/4 чаши бяло пълнозърнесто брашно и смесете, за да ги комбинирате. След това добавих около 3/4 чаша подсладен кокос.

изображение

Разстилах тестото в 9-инчов тиган, който бях пръскал с неразтворим спрей за готвене, след което поръсих горната част с по-настърган кокос. Запечатах на 350F за 50 минути, въпреки че започнах да проверявам моя хляб след 40 минути. Знаех, че хлябът е направен, когато върхът е твърд, а в средата е излязъл пик, без да се прибива тесто.

Като рецепти от една купа? Опитайте тази торта:

Една купа шоколадова торта

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 2 = 4

map