Индийски подправки картофи и моркови – вечеря Дневник

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e20112790f0dc528a4-popup” style = “Поплавък: нали;”; link_updater_label = “външен” целеви = “празен”]

Всеки път, когато излизам да ям на фантастично място, с бели покривки за маса и стерилища и готвач в кухнята, поръчвам моето влизане въз основа на това, кои са страните. В любимите ми церебрални местоназначения ресторанти, много от творческата енергия е инвестирана в страните (и предястия и десерти). Една просто подготвена основна съставка придружава тези забавни артикули. Аз обикновено правя прости страни у дома, но реших да опитам забавно обрат на тези прости печено пилешки страни, моркови и картофи.

Тези картофи и моркови са риф на “Смитън Кух” (карфиол) и картофи

Намалих си златните картофи Yukon и морковите малко по-големи, 1- 1½-инчови парчета, защото ги готвях по-дълго, около 40 минути. Използвах 3 от всеки, въпреки че бих искал да съм направил повече моркови. Изсипете много масло, ½ чаена лъжичка кимион и сол и ги сложете в печене в 475 градусова фурна. Докато печеха, аз нарязах половин нарязан лук заедно с 2 смлени чесънчета карамфил и около един сантиметър пресен джинджифил, също смлян. Когато бяха смекчени, добавих подправките: 1 чаена лъжичка кимион на земята, ½ чаена лъжичка кориандър, ½ чаена лъжица сол и здрав щипка кайен. Добавена е водата и печените зеленчуци, а след това са симулирани за около 5 минути, за да позволят на морковите и картофите да се насладят на аромати.

Още няколко вълнуващи страни:

Печени брюкселско зеле

Киноа-Веги Пилаф

Мед-джинджифил остъклени моркови

Всеки има подпис. Какво е твое?Ким Уокър

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

28 − = 26

map