Балсамово пиле с мащерка

изображение

Марк Томас
Кал / Serv:
286
Добивите:

4

Време за подготовка:

0

часа

15

мин

Общо време:

0

часа

37

мин

Съставки
1/4 c.
брашно
3/4 ч. Л.
всяка сол и черен пипер
4
безкостен
2 супени лъжици.
зехтин
1
голям червен лук, нарязан наполовина на дължина
1 с.
пилешки бульон
2 супени лъжици.
балсамов оцет
2 ч.л..
пресни листа от мащерка или 1/2 ч.л. суха
инструкции
  1. Смесете брашно и 1/2 ч. Л. Сол и черен пипер на чиния. Добавете пиле; Обърнете се към палтото. Премахване на излишъка.
  2. Загрейте маслото в голям чугунен или друг тежък тиган на средна температура. Добавете пилешко и готвяйте, завъртете веднъж, 10 минути или докато се опечеш. Премахване на чинията; покрийте, за да запазите топло.
  3. Добавете лука към тиган и сойте 1 до 2 минути, докато се олекоти. Добавете бульон, оцет, мащерка и останалите 1/4 ч. Л. Сол и черен пипер. Оставете да се вари и гответе, като се разбърква често, 7 минути или докато лукът е мек и сосът е сироп. Сложете лъжица над пилето.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 5 = 2

map