Beaufort стил Рецепта на раци Cake – Джоузеф Е. Дъбени в WomansDay.com

Поддържа 15

Рецепта Съставки

2 супени лъжици маргарин

1 зелена чушка, фино нарязана на кубчета

1 червена пипета, ситно нарязана на кубчета

1 дръжка целина, фино нарязани на кубчета

1/2 лук, фино нарязан на кубчета

1/2 чаша гъби, фино нарязани на кубчета

1 кг рак (нокътно месо), добре подбран

Подредете солта и земята с червени, бели и черни пиперки
2 филийки бял хляб, нарязани на малки парченца

Подготовка на рецептата

1. Използвайки тиган, загрявайте маргарина, чушките, целината, лука и гъбите, докато не изсушите.

2. Добавете ракообразно месо и продължете да соте 1 до 2 минути. Като готвачи от раци, всички черупки, които са пропуснати, ще станат бели и могат да бъдат премахнати. Извадете тигана от топлина.

3. Добавете пипер, сол и парчета хляб към смес от раци.

4. Формуляр в 15 бр. Поставете кексовете на гореща скара или на тиган на кафяво от двете страни.

5. Сервирайте горещо със салса или пикантен сос.

Рецепта с любезното съдействие на Храна, фолклор и изкуство на готвене в ниска степен, налични в повечето книжарници и Amazon.com

изображение


Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

4 + 1 =

map