Бисквитки от шоколадови ядки

изображение

Джони Валиант
Кал / Serv:
159
Добивите:

30

Време за подготовка:

0

часа

30

мин

Общо време:

1

час

30

мин

Съставки
3/4 c.
всяка неслепени бадеми и пекани
6 oz.
горчив шоколад
1/2
залепено масло
1/2 c.
пълноценен брашно
2 супени лъжици.
неподсладено какао на прах
1/2 ч. Л.
бакпулвер
1/4 ч. Л.
сол
2
големи яйца
1/2 c.
захар
2 ч.л..
екстракт от ванилия
1 с.
полусмачкани шоколадови чипове
Декорации: 4 oz шоколад, леко разтопен и охладен; цели бадеми, препечени
инструкции
  1. Загрейте фурната до 325 ° F. Линии 2 листове за печене с пергамент или многократна употреба. Поставете бадеми и пекани на тава за печене и преперете във фурната 10 минути, като бъркате два пъти, докато леко препекат и ароматите. Готино; прехвърляне на рязане и грубо нарязване.
  2. Разтопете шоколад и масло в малка тенджера при ниска топлина; разбъркайте до гладка. Нека се охлади. В купа смесете брашно, какао на прах, бакпулвер и сол.
  3. В голяма купа победете яйца, захар и ванилия на висока скорост 5 минути или до бледо жълто и леко сгъстено. С миксер на ниска скорост, победи в шоколадова смес, след това брашно смес, докато смесени. Разбърквайте шоколадовите чипове и нарязаните ядки. Използвайки лъжичка за сладолед, изсипете малките лъжички на тестото (закръглени Tbsps) 2 на разстояние от приготвените листове за печене.
  4. Печете 1 лист наведнъж 12 до 14 минути, докато върховете се надуват, блестят и леко се напукват (те ще бъдат меки на допир). Охлажда се върху печката за 10 минути, прехвърля се в тел и се охлажда напълно.
  5. Сложете малко разтопен шоколад на върха на всяка бисквитка и нагоре с препечена бадема. Охладете, за да поставите шоколад.

Съвети и техники

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

66 − = 65

map