Гръцка скара-риба меч и зеленчуци Kebab рецепта в Womansday.com – Kebab рецепти

Кал / Serv:
252
Добивите:

4

Време за подготовка:

0

часа

55

мин

Общо време:

1

час

1

мин

Съставки
Марината:
1/2 ч. Л.
прясно настърган лимонов пилинг
2 супени лъжици.
пресен лимонов сок
2 супени лъжици.
зехтин
1 супена лъжица.
нарязани плоски листа (италиански) магданоз
1 супена лъжица.
пресни листа от риган
1/2 ч. Л.
смлян чесън
1/2 ч. Л.
сол
1/4 ч. Л.
Прясно смлян пипер
шишчета:
1 lb.
риба меч
2
средно жълт тиква
12
големи гъби
4
лука
12
Чери домати
инструкции
  1. Имате готови десет 18-инчови или по-дълги метални шишчета.
  2. Смесете маринованите съставки в малка купа. Лъжица 2 супени лъжици в средна купа. Добавете риба меч и разбъркайте, за да покриете. Нека остане при стайна температура от 25 до 30 минути.
  3. Загрейте грил или бройлери.
  4. Междувременно конци риба на 4 шишчета, squash на 2 шишчета, гъби и половината от scallion парчета последователно на още 2 шишчета и домати и останалата част на scallions последователно на останалите 2 шишчета. Четкайте зеленчуците с останалата марината.
  5. Грил или разбърквайте рибата и зеленчуците на 4 до 6 инча от източника на топлина, като от време на време превръщате шишчета, рибите се размразяват 6 минути или почти непрозрачни в центъра; зеленчуци от 3 до 4 минути, докато се охладят.
  6. Премахнете рибата и зеленчуците от шишките до голям плот или разделете равномерно между плочките за вечеря.

Съвети и техники

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + 1 =

map