Пролетно пиле с рецепта за яйца

Снимка: Крис Корт; Хранителен стилист: Джъстин Пуул; Професионален стилист: Луси Туид

НА ПОРЦИЯ 371 CAL, 13 G мазнини, (3G SAT FAT), 177 MG CHOL, 710 MG SOD, 42 G PRO, 16 G CAR, 2 G ВЛАКНА

Кал / Serv:
371
Добивите:

4

Време за подготовка:

0

часа

25

мин

Общо време:

6

часа

25

мин

Съставки
4
парче дебел бекон (около 6 унции)
1/2 c.
сухо бяло вино
1/4 c.
брашно
1 супена лъжица.
доматена паста
кошер сол
Пипер
1 с.
ниско-натриев пилешки бульон
3
средни моркови, нарязани на 2-инчови парчета
1 с.
замразени перли лук
3
скилидки чесън, обелени и разбити
3
стрък свеж естрагон, плюс повече за сервиране
4
пилешки крака, разделени (4 копита, 4 бедра, около 2 1/2 паунда), премахната кожа
8 oz.
яйца юфка
инструкции
  1. Микровълновият бекон между чаршафите хартиени кърпи до светло златисто кафяво, но не хрупкави, 4 до 6 минути. След като се охлади, нарязани на 1-инчови парчета.
  2. В 5 до 6-тата бавна печка разбъркайте заедно виното, брашното, доматената паста, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжица черен пипер. Постепенно се разбърква в пилешки бульон. Добавете морковите, лука, чесъна, естрагона и бекона и разбъркайте, за да ги комбинирате.
  3. Добавете пилето към бавната готварска печка, с месото надолу и го поставете в зеленчуковата смес. Кук, покрит, докато пилето се приготви, 3 до 4 часа на високо или 5 до 6 часа на ниско.
  4. През последните 20 минути готвене се приготвят яйчените юфка според указанията на опаковката. Сервирайте с пилето и поръсете с нарязан естрагон, ако желаете.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 4 = 4

map