Рецепта за лимонов ток

лимон cakes

Сара Ан Уорд; Стил на промоцията от Шана Фауст

Това са игриви и красиви празници на Великден, които можете да направите напред за парти или да се забавлявате с цялото семейство.

Добивите:

1

Време за подготовка:

4

часа

0

мин

Общо време:

4

часа

0

мин

Съставки
торти
1 1/2 в.
пълноценен брашно
1 ч.л..
бакпулвер
1/4 ч. Л.
кошер сол
1/2 c.
несолено масло
3/4 c.
гранулирана захар
2 ч.л..
лимонови кори
2
големи яйца
2 супени лъжици.
пълномаслено мляко
2 супени лъжици.
лимонов сок
2
силиконови овални тигани
Излято фондант (виж рецептата по-долу)
Royal Frosting (вижте рецептата по-долу)
Изливаше фондънт
1 lb.
пудра захар
1/4 c.
лек сироп от царевица
3 супени лъжици.
вода
Роял Фрост
3
големи бели яйца
1 ч.л..
чист ванилов екстракт
1 ч.л..
крем от зъбен камък
1 lb.
пудра захар
Гел за хранителни цветове
инструкции
  1. Загрейте фурната до 350 градуса. Леко покрийте две силиконови овални тигани с приготвяне на спрей. В купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта.
  2. С помощта на електрически миксер, победете масло, захар и лимонова кора в купа, докато светлина и пухкави, около 3 минути. Разбийте яйцата един по един. Намалете скоростта на миксера до ниска и последователно добавете брашната смес, млякото и лимоновия сок, като смесите само докато се включат.
  3. Разделете тестото между приготвените тигани (1 супена лъжица на дупка). Поставете на печене листа и пекат, като въртите позициите на листа наполовина, докато дървеният пик, поставен в центъра, излезе чист, от 15 до 17 минути. Трансфер до телена стена, заоблена страна нагоре. Изплакнете тиганите и повторете с останалото тесто.
  4. Междувременно подгответе Изливаше фондънт (рецептата по-долу). Съхранявайте тенджерата на много ниска топлина (извадете от топлина, ако загниването стане прекалено силно). Задръжте една торта върху вилица и лъжица, заледени над върха, внимавайте да покриете всички страни. Докоснете излишния фондант, след това го прехвърлете на телена решетка. Повторете с останалите торти и фондан. След като изсъхне, украсете с Роял Фрост (рецептата по-долу).
  5. За да направите фонданта: В малка, дълбока тенджера с ниска топлина, комбинирайте захарта, царевичния сироп и водата. Разбъркайте до топене и топло, но не и горещо за докосване, 3 до 4 минути.
  6. За да направите глазура: Използвайки електрически миксер, удряйте белтъците, ванилията и крема от зъбен камък на средна висока скорост до пениса, около 1 минута.
  7. Завъртете миксера и добавете захарта на сладкаря. Потопете се на ниско, докато не включите. Увеличете скоростта нагоре и победете, докато сребърен, рязък лъскав пик се образува от 5 до 6 минути. Отделете в купичките, оцветете желаните цветове, след това ги поставете в торби за торти с фини върхове и декорирайте по желание.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

99 − 92 =

map