Свинското печено свинско месо на Паула Дийн с кореноплодни зеленчуци

Паула deen's roasted pork tenderloin with root vegetables

Цифрово студио Q & S

Южният главен готвач на хранителната мрежа предлага семпъл избор за коледна вечеря.

Кал / Serv:
463
Добивите:

6

Време за подготовка:

0

часа

10

мин

Време за готвене:

1

час

20

мин

Общо време:

1

час

30

мин

Съставки
Свинско:
1/4 c.
Соев сос
2 супени лъжици.
сухо червено вино (или използвайте пилешки бульон)
1 супена лъжица.
пчелен мед
1 супена лъжица.
кафява захар
2
скилидки чесън
1 ч.л..
настърган джинджифил
1/2 ч. Л.
земята канела
2
зелен лук
1
свинско бон филе
Къща Подправка:
1 с.
сол
1/4 c.
черен пипер
1/4 c.
чесън на прах
Зеленчуци:
5
пащърнак
5
моркови
2
ряпа
5
ряпа (само корени)
2 супени лъжици.
зехтин
инструкции
  1. Комбинирайте първите 8 съставки в мерителна чашка и разбъркайте. Изсипете свинското филе с голяма торба с цип и го оставете да маринова в хладилника за една нощ.
  2. Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий. Вземете свинско месо от марината (което можете да изхвърлите) и печете в антена за 45 минути, или докато температурата на свинското месо е поне 145 градуса по Целзий на термометър с незабавно отчитане.
  3. Междувременно комбинирайте продуктите за подправка в малка купа. Обелете коренните зеленчуци и нарязайте на големи парчета. Подредете в един слой в тиган; дъжд със зехтин и поръсете с подправка на вкус. (Всеки допълнителен подправка може да се съхранява в херметически затворен контейнер за период до 6 месеца.) Печете, докато не крещят, като се обърнат от време на време; проверявайте зеленчуците за неточност след 25 минути и след това на всеки 10 минути след това.
  4. Оставете месото да почива около 10 минути, преди да го нарязвате на 2-инчови сервизни кутии. Дъжд със сокове от месо и сервирайте със запечени кореноплодни зеленчуци.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

25 + = 29

map