白豆汤 – 豆和火腿汤

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它必须是汤,你知道吗?周末我们把这一切火腿留下了,我想做的第一件事就是火腿和豆汤。我发现的大多数食谱都叫做火腿骨或火腿,还有一些用干豆,但我走了一条简单的路线,用熟豆和火腿切丁以及大量的胡萝卜,芹菜和洋葱。.

这样做很容易。我将1/2洋葱和1个大蒜丁香切碎,然后在深煎锅中加入一些油,然后加入约3个胡萝卜,我将其纵向切成两半,切成半月切片和2个芹菜茎,切成薄片。一旦蔬菜软化,我加入约2杯煮熟的豆子(1或2罐)和约4杯鸡汤。当然,还有火腿,大约1杯切丁火腿。我慢慢炖10分钟,然后加热,然后在玉米面包的浅碗里煮.

更快速的汤:

1小时或更短的汤

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