辣花生虾面条

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克里斯法院;美食设计师:Justine Poole;道具造型师:Lucy Tweed

切换它

省略面条并制作生菜包裹:将酱料减少一半,然后将虾和蔬菜与切好的黄瓜和萝卜一起折腾。勺子成生菜叶子.


产量:

4

准备时间:

0

小时

三十

分钟

总时间:

0

小时

三十

分钟

配料
1
(2英寸)片姜,去皮
1
大丁香大蒜
3
青柠
1
红辣椒
3
香葱
1/2
小束新鲜香菜
1/2 c.
脆脆的花生酱
1
(8盎司)包装方便米粉
8盎司.
豌豆,切成三分之一
1磅.
中等熟,去皮,去壳的虾(如果冷冻则解冻),去掉尾巴
1
大芒果,切成1/2英寸的碎片
切碎的花生和酸橙楔子,供应
路线
  1. 在一个大碗里工作,用2个酸橙精制姜汁,大蒜和皮。挤入1/4杯酸橙汁(可能需要3个酸橙).
  2. 切碎1/3的辣椒,大葱的白色部分和香菜茎(保留葱和香菜叶的绿色末端)。将它们与花生酱和1/3杯温水一起加入碗中,搅拌均匀.
  3. 将米粉和豌豆放入一个大碗里。盖上开水,静置3分钟。沥干并在冷水下运行以冷却。转移到碗的敷料.
  4. 同时,将葱的绿色部分和剩余的2/3辣椒切成薄片。将面条混合物与虾,芒果和香菜叶一起加入面团中,然后折叠混合。如果需要,可以加入花生和酸橙楔子.
每服务一次 589 CALS,34 G FAT(6 G SAT FAT),229 MG CHOL,625 MG SOD,49 G PRO,85 G CAR,10 G纤维
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