周一慢炖锅:蔬菜咖喱 – 晚餐日记

这种蔬菜咖喱是典型的方便慢炖菜。一罐淡淡的椰奶,一些面粉和红咖喱酱带着大量新鲜和冷冻的蔬菜进入炊具,7小时后晚餐准备就绪。它来自妇女节的新品 健康慢煮 食谱,里面装满了很多简单的宝石。 (你可以在这里拿到你自己的副本。)

我省略了一个关键成分,并在另一个上加倍,这对我的家人来说非常完美:

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首先我混合1可以点燃椰奶和1/4杯面粉和1 1/2汤匙红咖喱酱在炊具中。看到面粉的所有小点?我有点担心他们,但是当我们准备吃饭时他们已经走了.

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我切了一个洋葱,把一些中型的育空金土豆分成几块,把一个花椰菜头切成小花,将一个红色的甜椒切成1英寸的小块,冲洗干净,倒掉一罐鹰嘴豆。所有这些都进入慢炖锅,然后我一起搅拌。有些蔬菜坐在酱汁上面,但这并不重要。在低温下煮熟7小时(可以在6个小时内准备好).

饭前约20分钟准备好了,我做了饭。我还将1杯冷冻豌豆搅入咖喱中,让它们加热通过.

这里有一些简单的慢炖锅咖喱尝试:

[link href =“https://www.womansday.com/Recipes/No-Hurry-Vegetable-Curry”link_updater_label =“external_hearst”target =“_ blank”] No-Hurry Vegetable Curry

慢炖锅印度羔羊

金沃克

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