Pasta Timbale – 晚餐日记

[link href =“http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e201156f6a5475970c-popup”style =“float:right;” link_updater_label =“外部”目标=“_空白”]

我可以告诉我什么时候感觉有点不合适,因为我整天都开始看电视片。一点 快速修复餐 在这里,那里有一个蛋糕装饰挑战。我喜欢 烹饪真实,赤脚Contessa,轻松娱乐. 在最后一场节目中,我发现迈克尔·基亚雷洛(Michael Chiarello)制作了一种带有辛辣海鲜和香肠的意大利面食,全部涂有经验丰富的面包屑。他做了一个大意大利面圆顶,在桌子上展开并制作出来的碎片。它看起来像是一种独特的日常食物.

当我昨天尝试时,我将其减少为3种基本成分:酱汁,奶酪和意大利面。我用了我能找到的最小的意大利面和几天前做的番茄酱另外一道菜。我也在巴马干酪的雪堆中磨碎。我昨晚创造的音色是非常棒的孩子的食物;味道温和,小的小珠子很容易用于小汤匙和嘴巴,圆顶形状为我4岁的孩子增添了一些乐趣和新奇感。他想知道意大利面被称为什么(acini di pepe,或小胡椒)和圆顶被称为什么(timbale,我们决定必须与鼓有关).

在这个版本中,来自微小面食的淀粉将整个食物保持在一起。由于我已准备好3种成分,因此组装非常简单。我根据包装做了大约1/2磅的意大利面,然后把它排干,但没有冲洗,因为我想要所有的淀粉留在面食上,所以它会粘。将它与约一杯番茄酱和½杯磨碎的巴马干酪混合。然后我给一个中等大小的碗(意大利面没有多余的空间)上油,并将面食混合物装入其中。我给它冷却约30至45分钟并粘在一起,然后将其脱模并在室温下服用.

这可以装入个人大小的蛋羹杯中,这样每个人都可以拥有自己的小圆顶。我们用意大利面烤鸡肉.

这是一种三成分食谱!以下是一些尝试:

[link href =“https://www.womansday.com/Recipes/Grilled-Tuscan-Pizzas-Recipe”link_updater_label =“external_hearst”target =“_ blank”]烤托斯卡纳比萨饼

红辣椒鸡

牛肉瓦伦西亚

形式很有趣,但它只是一个新奇事物。你在餐桌上提供什么样的新奇东西?金沃克

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