厨房提示:使用剩余的碎牛肉

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Antonis Achilleos

剩饭是每个节后季节的一部分。这是一种经济地使用那些无处不在的额外碎牛肉的方法……而且味道鲜美.

厨师 将1/3磅碎牛肉放入中等平底锅中,直至变成棕色.

搅拌 2汤匙邋jo混合,3/4杯水和2汤匙番茄酱。加热至沸腾,搅拌,煮2分钟或直至变稠.

牛肉混合物放在预焙的薄披萨皮上。顶部用1/2杯切碎的奶酪,在425°F的烤箱中烘烤8到10分钟.

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