3-3-3 الفلفل الحار – صفة الفلفل الحار

صورة

مستوحاة من قصة الأخوة ليندا Arceo لجعل هذا الفلفل الكامل بنكهة الفلفل. هي وأختها الأكبر ، استير ، لديهما مسابقة الفلفل الحار السنوية الخاصة بهم ، وعلى الرغم من أن القضاة (والديهم) يعلنون دائما عن التعادل ، إلا أن ليندا تعمل باستمرار على صقل وصفتها. في العام الماضي ، نجحت في الجمع بين 3-3-3 ، ثلاثة أنواع من اللحوم ، وثلاثة بقول ، وثلاثة فلفل ، وبجورج ، نعتقد أنها حصلت عليها!

كال / سيرف:
378
عائدات:

8

وقت التحضير:

0

ساعات

45

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

45

دقيقة

مكونات
5
شريحة لحم الخنزير المقدد
1 رطل.
تشاك لحوم البقر
8 أوقية.
السجق الإيطالي الساخن (حوالي 2 روابط)
2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
1
البصل المتوسط
ملح الكشر والفلفل
1
الفلفل الأخضر
1
jalapeño (المصنف ، إذا رغبت في ذلك)
1
القرنفل والثوم
يمكن سحق الطماطم
1 ملعقة كبيرة.
صلصة تاباسكو
1 ملعقة كبيرة.
مسحوق شطة
1/2 ملعقة صغيرة.
الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرة.
عصير jalapeño مخلل (اختياري)
1
تشيلي دي اربول الفلفل
16 أوقية.
يمكن فاصوليا بينتو
16 أوقية.
يمكن الفاصوليا السوداء
الأجبان المبشورة (مثل مونستر ، مونتيري جاك و / أو شيدر) ، شرائح الأفوكادو والفجل ، والتورتيلا ، لخدمة
الاتجاهات
  1. يُطهى لحم الخنزير المقدد في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح هشة ، من 5 إلى 6 دقائق. نقل إلى لوحة مبطنة بالورق.
  2. يُضاف اللحم إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا ، من 6 إلى 8 دقائق. نقل إلى لوحة ثانية وتوضع جانبا. اسكب أي سائل وأعد المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة. أضف النقانق وطهيها ، وكسرها بملعقة ، حتى لم يعد اللون الوردي ، من 4 إلى 5 دقائق. نقل النقانق إلى لوحة مع لحوم البقر.
  3. امسح القدر وقم بتسخين الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل و ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 5 دقائق. يُضاف الفليفلة الحلوة و jalapeño ويُطهى مع التحريك من وقت لآخر ، حتى تصبح الخضراوات طرية ، من 5 إلى 6 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
  4. أضيفي الطماطم المسحوقة ، تاباسكو ، مسحوق الفلفل الحار ، الكمون ، عصير الجالبينيو (إذا كنت تستخدم) ، ½ ملعقة صغيرة كل ملح وفلفل ، و 3 أكواب من الماء واتركه يغلي. عودة اللحم البقري والسجق إلى المقلاة إضافة chile دي arbol ويترك على نار خفيفة ، وتغطي ، لمدة 30 دقيقة.
  5. أضف الفاصولياء وحمّام البيكون المحجوزة وأتركها على نار هادئة ، غير مغطاة ، حتى تصبح سميكة أكثر من 45 إلى 55 دقيقة. تقدم مع الجبن والأفوكادو والفجل والخبز ، إذا رغبت في ذلك.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

59 − 51 =

map