Dijon بطاطا السلمون سمك السلمون وصفه

ديجون potato crusted salmon

تصوير ايان باجويل تصميم الطعام من قبل سيمون أندروز. دعامة من تصميم ميجان هيدبيث

قشرة بطاطا مقرمشة تعطي هذا السمك السريع من القوام ، بينما يعطيه خردل ديجون.

عائدات:

4

مكونات
4 ملعقة صغيرة.
مستردة الديجون
4
شرائح سمك السلمون بدون جلد
1 ج.
تجميد تمزيقه براونز
1 ملعقة كبيرة.
طحين لجميع الاستخدامات
1/4 ملعقة صغيرة.
ملح
1/4 ملعقة صغيرة.
فلفل
زيت الزيتون
سلطة البازلاء
الاتجاهات
  1. انتشر 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون على كل شرائح سمك السلمون. في وعاء متوسط ​​الحجم ، قم بخلط قطع البطاطس المقلية المجمدة (غير المذوّبة) ، الطحين لجميع الأغراض ، وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل..
  2. يُرشّ الخليط البني المهروس فوق الخردل ، ثم يضغط بلطف لمساعدته على التقيد.
  3. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة ويُطهى السمك ، على جانب البطاطا إلى الأسفل أولاً ، حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ومظلّمًا ، على بُعد 3 دقائق تقريبًا لكل جانب. يقدم مع سلطة البازلاء.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 + 2 =

map