خبز الذرة المقلية الملفوف ولحم الكرنب وصفة

صورة

ستيف جيرالت تصميم الطعام من قبل آن ديسراود. دعامة من تصميم ميجان هيدجبيث

هذا التشبيه جبني هو وسيلة جديدة رائعة للاستمتاع الكلاسيكية.

كال / سيرف:
324
عائدات:

8

وقت التحضير:

0

ساعات

30

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

55

دقيقة

مكونات
1
إسفين متبقي مطبوخ الملفوف
الملح كوشير
فلفل
2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
1
البصل المتوسط
8 أوقية.
بقايا شرائح أو اللحم البقري المقلي
1
القرنفل والثوم
1/2 ج.
مفروم طازج من البقدونس
1 ج.
كريمة ثقيله
1 ملعقة كبيرة.
مستردة الديجون
1 رطل.
البطاطس اللون الخمري
6 أوقية.
جبن غرويير
الاتجاهات
  1. يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. عند استخدام الملفوف الطازج ، ضع قدرًا صغيرًا من الماء ليغلي. يُضاف ملعقتان صغيرتان من الملح والملف ويُطهى لمدة 5 دقائق ؛ استنزاف والضغط على أي الرطوبة الزائدة.
  2. تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وتُطهى وتُغطّى وتُحرّك من حين إلى آخر حتى تصل إلى 8 إلى 10 دقائق. يُضاف اللحم البقري المُحمر والثوم ويُطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 4 دقائق. يُرفع عن النار ويطوى في الملفوف والبقدونس.
  3. يغطى طبق خبز مربع 8 × 8 بوصة بعمق مع زيت. في وعاء ، اخفقي معًا الكريما الثقيلة والخردل.
  4. ضع ثلث البطاطا في طبق الخبز ، متداخلة قليلاً. قمة مع ثلث لحم البقر ومزيج الملفوف (حوالي 1 كوب) ورشي مع ثلث الجبن (حوالي 1/3 كوب) ؛ التكرار مرة واحدة. قمة مع طبقة أخيرة من خليط البطاطس والملفوف. صب مزيج كريم في الطبق.
  5. قم بتغطية صحن الخبز بالرقائق ، ضعها على صينية خبز مخبوزة ثم اخبزيها لمدة 45 دقيقة. اكشف ، رشيها مع الجبن المتبقي ، واخبزيها حتى تصبح البطاطس طرية ، والجزء العلوي ذهب بني ، 25 إلى 30 دقيقة أكثر. اترك الراحة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

57 − = 49

map