سلطة مفرومة مع صوص الكوسكريت

مقطع salad with couscous fritters

جوني فاليانت

يتم مزج هذه الفطائر بنكهة النعناع والبقدونس والبرتقال مع سلطة مفرومة لوجبة نباتية مرضية.

كال / سيرف:
358
عائدات:

4

وقت الطبخ:

0

ساعات

20

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

20

دقيقة

مكونات
3/4 ج.
الكسكس
1
برتقالي صغير
1 ج.
بازيلاء مجمدة
1/2 ج.
بقدونس ورقة مسطحة جديدة
1/4 ج.
نعناع طازج
5 ملاعق كبيرة.
زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة.
طحين لجميع الاستخدامات
ملح الكشر والفلفل
1
بيضة كبيرة
2 ملعقة كبيرة.
خل النبيذ الأبيض
1/2
خس روماني
1
حفنة الفجل
1/2
خيار بدون بذور
2
البصل الأخضر
الاتجاهات
  1. تحضير الكسكس وفقا لاتجاهات الحزمة. باستخدام مقشرة الخضار ، وإزالة 3 شرائط من تلذذ من البرتقال. شريحة رقيقة تلذذ. زلع الكسكس بشوكة ، ثم اخلطي نكهة البرتقال والبازلاء والبقدونس والنعناع وملعقة كبيرة من الزيت والطحين ونصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. أضيفي البويضة واخلطيها للجمع.
  2. باستخدام الأيدي المبتلة ، شكل الخليط في 8 فطائر (حوالي 1/4 كوب لكل منهما). تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. طهي الفطائر حتى تحمر ، 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
  3. في وعاء كبير ، اخفقي معاً الخل ، بقيت ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. أضيفي الخس والفجل والخيار والبصل الأخضر وأضعي القدر. تقدم مع الفطائر الكسكس.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

49 − 47 =

map