لحم الخنزير مع المرق الفطر

صورة

إيلي ميلر
كال / سيرف:
190
عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

25

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

25

دقيقة

مكونات
1
لحم الخنزير المتن
1
حزمة الفطر البري متنوعة (مثل crimini ، المحار أو shiitake) ، ينبع صعبة تجاهل ، شرائح الفطر
1
حزمة كنور مزيج لحم الخنزير المحمص
الاتجاهات
  1. يُسخن 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة مرتفعة. يُضاف لحم الخنزير ويُطهى لمدة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق في كل جانب حتى يصبح لونه بني فاتح وبالكاد لونًا ورديًا في الوسط. إزالة لوحات تغطية فضفاضة مع احباط للتدفئة.
  2. يُخفِّض الحرارة إلى متوسطة ، ويُضاف الفطر إلى المقلاة ويُطهى مع التحريك من وقت لآخر ، أو حتى 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا وخفيفًا. يقلب في 1 1/4 كوب ماء ومرق اللحم. طهي الطعام ، مع التحريك في بعض الأحيان ، 3 دقائق أو حتى يثخن المرق. ملعقة على لحم الخنزير. مقبلات مع البقدونس، إذا رغبت في ذلك.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 1

map