المعكرونة السباغيتي مع كوسة والأعشاب وصفة

مقرمش spaghetti with zucchini and herbs

جوني فاليانت

تخلق الكوسة والأعشاب وسوتيه سريعة وجبة لذيذة – فالوصفة هنا تدعو إلى المعكرونة الطازجة ، ولكن هذه الوصفة هي أيضًا طريقة رائعة لاستخدام البقايا.

كال / سيرف:
334
عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

10

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

30

دقيقة

مكونات
8 أوقية.
معكرونة
3 ملاعق كبيرة.
زيت الزيتون
1
بصلة صغيرة
ملح الكشر والفلفل
1
القرنفل والثوم
2
كوسة صغيرة
3/4 ج.
بقدونس أوراق مفرومة طازجة
1 أوقية.
البارميزان المبشور
السلطة الخضراء المشكلة
الاتجاهات
  1. طهي السباغيتي وفقا لاتجاهات الحزمة.
  2. تُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم (حوالي 10 بوصة) على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل ويتبل بـ 1/4 ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل ويطهى ويغطى ويقلب من وقت لآخر حتى يصبح طريًا من 6 إلى 8 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
  3. في وعاء كبير ، إرم السباغيتي مع خليط البصل والكوسا والبقدونس وبارميزان.
  4. امسح المقلاة واسخن ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة. يُضاف خليط الإسباجيتي-كوسة ، وينشره بالتساوي على قاع المقلاة ويُطهى حتى يصبح القاع لونه بنيًا ذهبيًا ونقيًا ، من 8 إلى 10 دقائق.
  5. عكس كل شيء على ورقة ملف تعريف الارتباط المبطنة. مسح المقلاة وتسخين ملعقة زيت المتبقية. أزح السباغيتي مرة أخرى إلى المقلاة واطهيها حتى يصبح اللون السفلي بنيًا ذهبيًا ونقيًا ، من 6 إلى 8 دقائق أكثر. تقدم مع السلطة ، إذا رغبت في ذلك.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 6 = 1

map