الشوكولاته تغضن الكوكيز وصفة

شوكولاتة crinkle cookies

كات تيوتش دعامة من تصميم شانا فاوست

هذه البسكويتات الصغيرة ، مطاطية ، شكولاتي صغيرة مرضية للغاية.

كال / سيرف:
72
عائدات:

4


دزينة

وقت التحضير:

0

ساعات

25

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

45

دقيقة

مكونات
4 أوقيات.
شوكولاته حلوة مرة
1 1/2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
1/2 ج.
الكاكاو غير المحلى
1 1/2 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
1/2 ج.
زبدة غير مملحة
1 ج.
معبأة بإحكام السكر البني الداكن
2
بيض كبير
1 ملعقة صغيرة.
خلاصة الفانيليا النقي
1/2 ج.
حلواني سكريات
الاتجاهات
  1. صفائح الخبز الخط 2 مع ورقة الرق. تذوب الشوكولاتة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ لتهدأ. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الدقيق والكاكاو ومسحوق الخميرة والملح.
  2. باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على الزبدة والسكر البني حتى ضوء ورقيق ، حوالي 3 دقائق. فاز في البيض والفانيليا ، ثم الشوكولاته المبردة.
  3. تقليل سرعة خلاط إلى انخفاض وإضافة خليط الدقيق تدريجيا ، والاختلاط حتى أدرجت فقط.
  4. ضع سكر الحلويات في وعاء صغير. أسقط ملعقة صغيرة من العجين في سكر الحلويات (العجين سيكون طرياً) ولفه إلى طبقة وشكل في كرة. تكرر مع العجين المتبقية. ضع كرات العجين على صفيحة الخبز المحضرة والمبردة حتى تبرد ، حوالي 30 دقيقة وما يصل إلى 4 أيام.
  5. يُسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، ثم ضعي القليل من كرات عجينة البسكويت المثلجة في سكر الحلويات ، ثم قم بترتيب أوراق الخبز المحضرة ، وتباعد بينهما 2 بوصة. يُخبز موضع المقلاة في منتصف الطريق حتى يتم تنفيس الكوكيز وتكسيرها وتوضع حول الحواف من 9 إلى 11 دقيقة. اتركيها باردة على الأوراق لمدة 3 دقائق ، ثم انقلها إلى حامل سلك لتبرد تمامًا.

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 8 = 2

map