اشعر بالتعب؟ السلع المخبوزة الكافيين هي الآن شيء

صورة

غيتي صور

إذا كنت لا تحب القهوة ، ولكنك لا تزال بحاجة إلى “جاذبية” صغيرة لبدء يومك ، وهنا بعض الأخبار الجيدة: وفقا لاليتر, وقد أنشأ الدكتور دانييل بيرلمان من جامعة برانديز “طحين قهوة” يمكن دمجه في المخبوزات مثل الكعك أو الكعك الصغير. لذلك قد تتمكن قريبًا من تخطي ذلك كوب جو, وحفر في مافين لذيذ (والكافيين) من شأنها أن تعطيك الطاقة التي تحتاجها للبقاء على قيد الحياة صباح يوم الاثنين.

“هذا الطحين يحتوي على نسبة 2.5٪ من الكافيين بالوزن ، لذلك إذا كنت ستضع 4 جرام من هذا ، على سبيل المثال ، فطيرة الإفطار ، سيكون ذلك بمثابة شرب فنجان قهوة” ، قال بيرلمان لآكلة الماء..

وعلى عكس آثار شرب قدح من القهوة ، فإن تناول المخبوزات التي تحتوي على الكافيين لن يعطيك هذا الشعور العصبي.

وقال بيرلمان: “أتوقع أن يتم امتصاصه بشكل تدريجي أكثر من الكافيين في فنجان قهوة”. لذلك ، [سيقدم] إصدارًا أكثر استمرارية وتحفيزًا طويل المدى مما تحصل عليه عندما تشرب كوبًا أو اثنين من القهوة “. دقيق القهوة أيضا يحتوي على حمض الكلوروجينيك ، وهو مضاد للتأكسد دمرت في كثير من الأحيان أثناء تحميص البن.

إذاً شكراً لك بيرلمان ، لإنقاذ المال لنا على تلك ستاربكس اللذيذة الثمن وإعطائنا مبررًا لتغرق أسناننا في كعك توت أزرق.

[بواسطة Refinery29

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 7 = 1

map