البطاطس الحلوة مع الأرز المقرمش تتصدر وصفة

حلو potatoes with crispy rice topping

جون كيرنيك

بدلا من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، تحصل هذه البطاطس الحلوة على طبقة حلوة مقرمشة مستوحاة من معجنات الأرز كريسبيز.

عائدات:

12

وقت الطبخ:

0

ساعات

45

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

30

دقيقة

مكونات
5 رطل.
البطاطا الحلوة المتوسطة
3 ج.
رايس كريسبيس
1/4 ملعقة صغيرة.
صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
ملعقة صغيرة.
حريف
1/2 ج.
السكر
2 ملعقة كبيرة.
السكر
6 1/2 ملعقة كبيرة.
زبدة غير مملحة
1/4 ج.
كريمة ثقيله
1/2 ملعقة صغيرة.
تلذذ البرتقال
فلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات
  1. سخّنت الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وخطّ [بيغ بلّ] كبيرة يحظر مع إحباط. اخبز كل البطاطس مع شوكة ونقلها إلى ورقة الخبز. اخبز البطاطا حتى تصبح طرية ، حوالي ساعة واحدة. قم بقلب البطاطس في منتصف الطريق للخبز. دع تبرد قليلا.
  2. في هذه الأثناء ، ضعي طبقة رقيقة كبيرة من الخبز و 2 ملاعق كبيرة مع رذاذ الطبخ غير المضطرب. ضعي طبقة رقيقة من وعاء مقاوم للحرارة مع رذاذ طهي غير لاصق وضعي الأرز Krispies فيه. في وعاء صغير ، اخلطي صودا الخبز مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الكايين. يُمزج السكر مع ملعقة صغيرة من الزبدة و 1/4 كوب من الماء في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. يُغلى المزيج على نارٍ معتدلةٍ إلى حدٍّ كبيرٍ ، ويُحَمِّر المقلاة من وقتٍ لآخر ، حتى تتكون الكراميل الذهبية ، حوالي 7 دقائق. ترفع عن النار وتحرك في خليط صودا الخبز. سوف الرغوة الكراميل. على الفور رذاذ جميع الكرمل الساخن على الحبوب ، وباستخدام ملعقة 2 مدهون ، بسرعة إرم على معطف. انتشر تحت طبقة الخبز المحضرة في طبقة متساوية واتركها تبرد تمامًا ، ثم اقتحمها إلى قطع.
  3. مغرفة اللحم الحلو البطاطس في معالج الطعام. تضاف 6 ملاعق من الزبدة و الكريمة و نكهة البرتقال و كريمة سخية من الكايين و الهريس حتى تصبح ناعمة. الموسم مع الملح والفلفل الأسود. نقل البطاطس الحلوة إلى وعاء تقديم و dollop مع زبدة إضافية. خدمة ، ويمر على رأس الأرز متموج على الطاولة.

    العثور على مزيد من وصفات العشاء على Delish!

    وصفات رغيف اللحم وصفات سهلة المعكرونة وصفات حساء

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

27 + = 29

map