معكرونة الجاليكى أسود العينين مع السبانخ والبيكون – وصفات طبق جانبي

صورة

سيصبح هذا الطبق السريع سريعًا مفضلة أسبوعيًا – وجزءًا خاصًا من الجدول في يوم رأس السنة الجديدة. البازلاء ذات العين السوداء هي تقليد شائع في الجنوب ، حيث يتم تقديمها في طبق يدعى Hoppin ‘John مع لحم الخنزير والأرز والملح.

عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

10

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

10

دقيقة

مكونات
4
شريحة لحم الخنزير المقدد
2
القرنفل والثوم
1
يمكن أن البازلاء سوداء العينين
1
حزمة السبانخ
ملح الكشر والفلفل
الاتجاهات
  1. يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح هشة ، من 6 إلى 8 دقائق ؛ نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية. كسر إلى قطع عندما بارد.
  2. يُضاف الثوم إلى المقلاة ويُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً حوالي دقيقتين.
  3. يُضاف البازلاء ذات العيون السوداء و ¼ كوب من الماء ويُطهى المزيج حتى يُسخن خلال 3 دقائق.
  4. يُضاف السبانخ ، ويُتبّل المزيج مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ويُطهى المزيج ، ويُقلب ، حتى يبدأ الطَفْل ، حوالي دقيقتين. إرم مع لحم الخنزير المقدد قبل التقديم.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 2 = 12

map