البندق لينتير Thumbprints وصفة – وصفات كوكي في WomansDay.com

صورة

كون بولس / يوم المرأة

تُعد لفات Linzer إضافة احتفالية لأي طاولة للعطلات ، ولكنها تستغرق بعض الوقت – لذا تخطى الجهد وتذهب مع هذه الكعكات الصغيرة ، والتي لا تتطلب المتداول والضغط السريع لإبهامك لإنشاء المركز.

كال / سيرف:
88
عائدات:

60

وقت التحضير:

0

ساعات

30

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

0

دقيقة

مكونات
2 1/2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
1/2 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة.
القرفة المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
1 ج.
زبدة غير مملحة
3/4 ج.
معبأة بقوة السكر البني الفاتح
1
بيضة كبيرة
8 أوقية.
البندق أو البقان
1/2 ج.
يحفظ التوت بدون بذور أو المربى
الاتجاهات
  1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صفائح الخبز الخط مع ورقة الرق. في وعاء متوسط ​​، اخفق الدقيق مع مسحوق الخبيز والقرفة والملح.
  2. باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على الزبدة والسكر البني في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 3 دقائق. فاز في البيضة. قلل سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة وقم بإضافة خليط الدقيق تدريجياً ، حتى تمتزج حتى يتم دمجها.
  3. لفة العجين في كرات 3/4-inch (حوالي ملعقة صغيرة لكل مستوى) ومعطف مع المكسرات المفروم. نقل الكرات إلى ورقة الخبز المعدة ، وتباعد بينهما 2 بوصة وبصرف النظر. باستخدام إصبع مطحون ، اجعل المسافة البادئة في وسط كل كرة ، مع التأكد من عدم السير طوال الطريق. املأ كل ملف تعريف ارتباط بـ 1/2 ملعقة صغيرة من المحفوظة.
  4. يُخبز موضع المقلاة في منتصف الطريق حتى تصبح الكوكيز بلون بني ذهبي حول الحواف من 14 إلى 16 دقيقة. اتركيها باردة على الورقة لمدة 5 دقائق ، ثم انقلها إلى حامل سلك لتبرد تمامًا.

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

24 + = 26

map