اليونانية كباب السيف والخضروات والكباب وصفة في Womansday.com – كباب وصفات

كال / سيرف:
252
عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

55

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

1

دقيقة

مكونات
نقيع:
1/2 ملعقة صغيرة.
قشر الليمون المبشور طازجًا
2 ملعقة كبيرة.
عصير الليمون الطازج
2 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة.
أوراق بقدونس أوراق مسطحة (إيطالية)
1 ملعقة كبيرة.
أوراق التوابل الطازجة
1/2 ملعقة صغيرة.
ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة.
ملح
1/4 ملعقة صغيرة.
الفلفل الطازج المطحون
الكباب:
1 رطل.
سمك أبو سيف
2
القرع الأصفر المتوسط
12
فطر كبير
4
البصل الأخضر
12
طماطم كرزية
الاتجاهات
  1. لديك عشرة أسياخ معدنية جاهزة أو أطول.
  2. اخلطي مكونات التتبيلة في وعاء صغير. ملعقة 2 ملعقة طعام في وعاء متوسط ​​الحجم. إضافة سمك أبو سيف ويقلب على معطف. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 25 إلى 30 دقيقة.
  3. شواية حرارة أو دجاج.
  4. في هذه الأثناء أسماك اللحم على 4 أسياخ ، اسكواش على 2 أسياخ ، وعيش الغراب ونصف قطع البصل الأخضر بالتناوب على 2 أسياخ أخرى وطماطم وبقية البصل الأخضر بالتناوب على أسياخ 2 المتبقية. فرشاة الخضروات مع ما تبقى من التتبيلة.
  5. تُسخن الأسماك والخضروات والأسماك والخضروات من 4 إلى 6 بوصات من مصدر الحرارة وتحول الأسياخ من وقت لآخر وتغمر الأسماك لمدة 6 دقائق أو حتى تقريبًا معتمة في الوسط ؛ الخضار 3 إلى 4 دقائق حتى هش العطاء.
  6. إزالة الأسماك والخضروات من أسياخ إلى طبق كبير أو الانقسام بالتساوي بين أطباق العشاء.

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

4 + 5 =

map