تارت الفراولة وصفه

صورة

كون بولس تصميم الطعام من قبل ميشيل جاتون. الدعامة الدعامة التي كتبها ايرين سويفت

هذه التارت لذيذة بقدر ما هي جميلة.

عائدات:

10

وقت التحضير:

0

ساعات

45

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

50

دقيقة

مكونات
1 1/4 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
1/2 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
3 ملاعق كبيرة.
السكر المحبب
1/2 ج.
(1 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة.
ماء مثلج
3 ج.
أوزان الفطيرة أو الفاصوليا الجافة أو الأرز
1
(8 أونصة) حزمة الجبن
1/2 ج.
الكريمة الحامضة
1 ج.
كريم ثقيل بارد جدا
1/2 ج.
متجر اشترى دولسي دي ليتش
1 1/2 رطل.
الفراولة ، شرائح
سكر الحلويات ، لخدمة
الاتجاهات
  1. في أحد معالجات الطعام ، يُضرب الدقيق والملح و 1 ملعقة طعام من السكر لتجمع. تضاف الزبدة والنبض لتشكيل فتات رقيقة. أضف الماء والنبض حتى يأتي العجين معا. برد حتى مبرد ، حوالي 20 دقيقة.
  2. فرن حراري إلى 375 درجة فهرنهايت. طباخًا خفيفًا بطاسة بحجم 9 بوصات قابلة للإزالة مع رذاذ للطهي.
  3. على سطح مطحون قليلًا ، دحرج العجين في جولة مقاس 11 بوصة. تندرج في أسفل وإلى أعلى جوانب الحوض ، ثم قطع وتجاهل أي فائض. البرد لمدة 15 دقيقة. ضع الحوض الصغير على ورقة الخبز. قم بلطف برفق داخل القشرة برقائق غير لاصقة واملأ بأوزان الفطائر أو الفاصوليا الجافة أو الأرز. خبز لمدة 20 دقيقة. تجاهل الفول أو الأرز والرقائق والعودة إلى الفرن حتى بني ذهبي خفيف ، 10 إلى 15 دقيقة أكثر. اسمحوا تبرد تماما.
  4. في حين أن القشرة باردة ، باستخدام خلاط كهربائي ، قم بضرب جبنة الكريمة و 2 ملعقة طعام من السكر حتى تصبح ناعمة ، 1-2 دقيقة. إضافة القشدة الحامضة واعتدوا بالضرب على الجمع. مع انخفاض الخلاط ، قم بإضافة كريم ثقيل تدريجياً حتى يتم دمجه بالكامل. اعمل على زيادة السرعة وفازها حتى يتكاثف الخليط ويضاعف في الحجم ، حوالي دقيقتين.
  5. انتشر دولسي دي ليشي بالتساوي على الجزء السفلي من القشرة. يُسكب مزيج الجبنة الكريمي فوقها ، وينتشر بلطف لينعم. قمة مع الفراولة. قدميها على الفور أو غطّها ثم ضعفيها في الثلاجة. الغبار مع السكر الحلواني فقط قبل التقديم ، إذا رغبت في ذلك.
لكل وجبة 406 CALS، 29 G FAT (17 G SAT FAT) 91 MG CHOL، 294 MG SOD، 4 G PRO، 32 G CAR، 1 G FIBER
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 5 = 2

map