سلطة البطاطا الحلوة الدافئة مع صلصة الطحينة – يوميات العشاء

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e2011570930014970c-pi” style = “float: right؛” link_updater_label = “external” target = “_ blank”]

في بعض الأحيان عليك فقط أن تعترف أنك لا تحب شيئا. أنا ، على سبيل المثال ، تخلى في النهاية عن قرع الجوز. لا يزال يحزنني على الاعتراف بذلك. أعني ، حتى اسمها لذيذ ، غني ورائع ومع ذلك ، في كثير من الأحيان هو لطيف و mealy. لذلك عندما قررت تجربة وصفة Orangette [link href = “http://orangette.blogspot.com/2007/10/sneaky-sneaky.html” link_updater_label = “external” target = “_ blank”]

كان لدي الكثير من الحمص في المنجم ، لذا عليك أن تعدل. كنت قد طهيت مجموعة كبيرة من الحمص المجفف قبل يومين ، لذا استعملت كوبًا من تلك ، لكن الحمص المعلب ، والمصفّى والمصفّى ، سيعمل بالطبع. قمت بتقشير وتقطيع البطاطا الحلوة متوسطة الحجم إلى قطع بحجم 1 بوصة ، ثم غليتها في الماء حتى تصبح ناعمة ولكنها لا تتساقط (يجب أن تخترقها الشوكة بسهولة). في هذه الأثناء قمت بعمل الصلصة: 1 فصوص ثوم مفروم ، 3 ملاعق طعام كل عصير ليمون وطحينة ، 2 ملعقة طعام كل ماء وزيت زيتون وملح حسب الرغبة. تذوق وإضافة المزيد من عصير الليمون أو زيت الزيتون إذا أردت. ثم رميت البطاطا المطبوخة مع البصل الأحمر المفروم ، والكزبرة المفرومة ، والحمص والضماد. قدم الطبق ، على الرغم من أنه جيد في درجة حرارة الغرفة أيضًا.

بعض أنواع الحبوب أو الفاصوليا الفريدة من نوعها في الصيف:

الحمص وسلطة البرغل

سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط ​​وسلطة الكسكس

ادامام سالاد

هل كان من الصعب عليك أن تعترف أنك لا تحب شيئا؟ ماذا كان? كيم ووكر

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

1 + 2 =

map