دراسة تحدد الفواكه والخضروات الدقيقة التي تؤدي إلى زيادة الوزن

صورة

غيتي صور

لقد سمعنا جميعا عن الفوائد الصحية العديدة المتمثلة في تناول مجموعة غنية من الفواكه والخضار كل يوم. يمكن أن يؤدي استهلاك بعض الفواكه والخضار إلى تعزيز نظام المناعة لديك وجعل بشرتك مضيئة وتمنحك المزيد من الطاقة. يمكن للفواكه والخضروات أن تساعدك أيضًا في إنقاص الوزن ، لكن بعضها أفضل من غيرها.

في دراسة جديدة نشرت في المجلة الطبية الطب PLOS, درس الباحثون العادات الغذائية لأكثر من 130،000 مشارك لمدة 24 عاما. وأظهرت نتائجهم أن تناول المزيد من الفواكه والخضروات غير النشوية ساعد في الواقع المشاركين على خسارة المزيد من الوزن على المدى الطويل.

ما هي الخضروات التي يجب عليك تضمينها في خطة إنقاص وزنك؟ تؤدي الخضروات ذات الألياف العالية والخضراوات منخفضة السكر ، مثل براعم بروكسل ، والبروكلي ، والقرنبيط ، واللفت ، والملفوف ، والبوك تشوي وغيرها من الخضار الورقية المماثلة إلى زيادة الوزن في المشاركين أكثر من أولئك الذين يتناولون الخضار مع مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى ومحتوى ألياف أقل ، مثل القرع (خاصة القرع) والخضروات الجذرية (وخاصة الجزر والجزر الأبيض).

الخضروات الأخرى لتجنب إذا كنت تبحث لإسقاط بضعة أرطال؟ الخضروات النشوية مثل البازلاء والذرة والبطاطس. انتهت هذه الخضار المسيئة إلى زيادة الوزن بين المشاركين بمرور الوقت. لذا على الرغم من أن هذه الخضار غنية بالمغذيات مثل البوتاسيوم وفيتامين ج والحديد والبروتين ، إلا أنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم ، مما يجعلك جوعًا ، وتأكلين أكثر وتكسب المزيد.

عندما يتعلق الأمر بالثمار ، وجد الباحثون أن تناول المزيد من الفاكهة بشكل عام يرتبط بزيادة الوزن. لذا بدلًا من تناول الوجبات السريعة في المرة القادمة ، أنت جائع (ولكن ليس جائعاً كفاية لتناول وجبة كاملة) ، يمكنك الوصول إلى حفنة من التوت أو برتقالة بدلاً من ذلك.

[عبر TechTimes.com

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 2 =

map