أغذية ذات فوائد صحية مخفية في WomansDay.com

صورة

Thinkstock

نحن نعلم جميعا أن منتجات الألبان مليئة بالكالسيوم والطماطم (البندورة) جيدة لقلبك ، ولكن هل تعلم أن لكل منها خصائص مقاومة للسرطان؟ لم اعتقد ذلك. تابع القراءة لمعرفة المزيد من الفوائد المخفية من الأطعمة التي نعتز بها بالفعل لطرقها المغذية التي تعزز الصحة.

جبن

صورة

اشتهر: الكالسيوم للحفاظ على عظامك قوية.
مكافأة المكافأة: كما أنها مليئة بالماكينوكينز ، وهو نوع من فيتامين ك. وقد توصلت دراسة أوروبية واسعة النطاق حديثة لأكثر من 24 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 35 إلى 64 سنة إلى أن تناول كميات كبيرة من المايوكينونات قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، ربما من خلال تنشيط الجينات التي تقتل الخلايا السرطانية. مصادر أخرى من ميناكوينون: صفار البيض والدجاج والخضر الورقية.


صلصة الطماطم

صورة

اشتهر: الليكوبين لحماية قلبك.
مكافأة المكافأة: كما تحتوي الصلصات المبنية على الطماطم على apigenin وهو فلافونويد قوي (مضاد للأكسدة). أظهرت دراسة أجرتها جامعة بريغهام ومستشفى كلية الطب بجامعة هارفارد أن النساء اللائي حصلن على أعلى مستوى من apigenin (الموجود أيضا في الكرفس والبقدونس وغيرها من الأطعمة النباتية) كانا أقل عرضة للإصابة بسرطان المبيض..


سمك السالمون

صورة

اشتهر: الأحماض الدهنية أوميغا 3 لخفض الدهون الثلاثية ومنع تراكم البلاك في الشرايين.
مكافأة المكافأة: الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من هذه الأسماك – أو أغذية أخرى غنية بالأوميغا 3 مثل المكسرات – كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض اللثة بنسبة 20٪ من أولئك الذين تناولوا الطعام على الأقل ، وفقًا لدراسة حديثة في جامعة هارفارد نشرت في مجلة جمعية الحمية الأمريكية.


Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 + 1 =

map