ميليسا درابي – نصائح لإنقاذ المال في WomansDay.com

عسل d'Arabian's money saving tips

مجاملة من شبكة الغذاء

تعال في كانون الثاني / يناير ، وعقل الجميع على المال ، مع قرارات لشراء أقل ، وجعل أكثر وحفظ وانقاذ وحفظ. الغذاء هو ، بطبيعة الحال ، نفقات أساسية ، لكنه يمكن أن يكون مكلفًا أيضًا. من خلال الكثير من ليالي تناول الطعام إلى بروتينات طازجة ومنتجات طازجة ، من السهل الذهاب إلى البحر. ولكن قبل أن تحصل على الكوبون المجنون والمثقلات الزائدة في السائبة ، خذ إشارة من شخص يعرف كيف يطبخ بشكل واقعي على ميزانية: ميليسا دي أرابيان ، مضيفة شبكة الغذاء عشرة دولارات العشاء. مع الموسم الرابع من عرضها الافتتاحي في نهاية هذا الأسبوع ، تحدثنا مع العرابين لمعرفة حيلها المفضلة لتمديد الأموال دون الاضطرار إلى المعاناة من خلال عشاء مريب.

1. تختار الفاصوليا مرة واحدة في الأسبوع
قبل بضع سنوات ، بدأ درابان الطبخ مع الفاصوليا المجففة ليلة واحدة في الأسبوع. تقول: “البروتين هو أغلى جزء في معظم الوجبات”. “لكن الفاصوليا المجففة هي بروتين رخيص كما ستجد”. وفي نهاية المطاف ، تحولت ليلة حبيباتها إلى بروتين ليلي رخيص الثمن ، والذي يتضمن الآن بيضًا على شكل عجة عشب طازجة ، كيشس وهوييفس رانشيروس. أيهما تفضل ، الفكرة هي نفسها: تبني مفهوم بروتين غير مكلف. ابدأ “ليلة الفاصوليا” الخاصة بك من خلال العثور على خمس إلى سبع وصفات تحتوي على بروتين ميسور التكلفة ، مثل فاصوليا Cannellini Saathéed Cannellini ، وأضف وصفة واحدة إلى دورتك كل أسبوع.

2. استخدام ما لديك بالفعل إلهام وصفة
“المكوّن الأغلى في منزلك هو الشخص الذي تتخلص منه” ، يلاحظ دابيران. حلها؟ قم بمسح سريع للثلاجة والفريزر وحجرة المؤن حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة من ما لديك بالفعل. وتقول: “أقوم بالبحث عن المواد التي ألقيت على ظهرها ، والبقايا التي تحتاج إلى الاستدانة ، وهذا الحوض من القشدة الحامضة استعملت ملعقتين من الوصفة وأريد الآن استخدام الباقي”. للمساعدة في تحويل المواد المخزّنة إلى أطباق كاملة ، ينصح دابيان بالبحث في مواقع وصفات الطعام حسب العنصر للعثور على استخدامات جديدة لها. وتقول: “عندما أبحث فقط عن المكونات ، وليس عن خزانة الملابس الخاصة بي – إنه لأمر مدهش كم عدد التوليفات التي سأراها”. على سبيل المثال ، تستخدم وصفة حساء البصل الفرنسية الخاصة بها عددًا من العناصر المتنوعة ، لا تتطلب سوى عدد قليل من المشتريات الجديدة من المتجر. بمجرد أن تقوم بجرد ما لديك ووجدت وصفات لهم ، قم بإعداد مخطط تقريبي لعشاء الأسبوع ثم قم بإنشاء قائمة بقالة.

3. شراء البروتين عندما لا تحتاج إليه
بالطبع ، لا يمكنك أكل الفول كل ليلة من الأسبوع ، لذلك عند شراء اللحوم في محل البقالة ، ابحث عن قادة الخسائر – المنتجات المباعة بسعر أقل لإغراء المتسوقين المحتملين لشراء سلع أخرى ذات تكلفة كاملة. وكما يلاحظ العرابي ، فهذه غالباً ما تكون من 50 إلى 70 بالمائة من تكاليفها الأصلية. يقول درابان: “عادةً ما يكون هناك دجاجة واحدة ولحم خنزير ولحم واحد”. تتغيّر الصفقات عادةً أسبوعياً ، لذا قم بجمع هذه البروتينات الخصّمة وقم بتجميدها لاستخدامها لاحقًا. بعد ذلك ، في المرة التالية التي تجري فيها عملية مسح للمطبخ قبل متجر البقالة ، سيكون لديك خيارات البروتين للاختيار من بينها.

الموسم الرابع لوجبات العشاء بعشرة دولارات لشبكة الغذاء مع عرض ميليسا العرابيان لأول مرة يوم الأحد 9 يناير الساعة 12:30 ظهرا. EST.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

68 − = 67

map