夏季水果Kuchen

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玛丽艾伦巴特利

这款蓬松的蛋糕充满了蓝莓,桃子和李子,搭配不可抗拒的黄油,肉桂和淡红糖制成的细腻香料,混合了夏日风味。.

校准/ SERV:
385
产量:

9

准备时间:

0

小时

20

分钟

总时间:

1

小时

三十

分钟

配料
1 1/2 c.
多用途面粉
1茶匙.
发酵粉
1/4茶匙.
每个肉桂粉和盐
1 1/2
坚持无盐黄油
3/4 c.
2
大蛋
1 1/2茶匙.
香草精
C.
牛奶
1 1/2 c.
蓝莓
1
成熟的桃子
1
成熟的李子
3汤匙.
每种通用面粉和淡红糖
2汤匙.
无盐黄油
1/4茶匙.
肉桂粉
糖果糖,用于除尘
路线
  1. 将烤箱加热至350°F。排9英寸。方形烤盘用不粘箔;让箔片延伸到锅的两端.
  2. 将面粉,发酵粉,肉桂和盐混合在一个小碗里。用搅拌器高速搅拌黄油和糖在一个大碗中2分钟,直到光滑。在中速,鸡蛋和香草打败直到合并。在低速时,在面粉混合物和牛奶中搅拌直至混合。将1/2杯蓝莓轻轻折叠成面糊.
  3. 将面糊涂在准备好的锅中,然后涂在均匀的层中。顶部有桃子和李子切片,均匀分布在面糊中。分散剩余的1杯蓝莓.
  4. 在一个中型碗中,用指尖揉搓成分,直至湿润和结块,然后撒在水果上。烤55到60分钟,直到插入中心的木制镐干净,kuchen开始从锅的两侧略微拉开。在电线架上的锅中冷却.
  5. 将箔片端部提升到工作表面上。使用2个大刮刀将蛋糕从箔上提起到盘子上。用糖果糖粉。切成方块.
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