最好的三文鱼汉堡和五香红薯薯条食谱 – 如何制作三文鱼汉堡和五香薯条薯条

三文鱼 burgers and five-spice sweet potato fries

Danielle Occhiogrosso Daly

在夏季,没有什么比一篮子汉堡和薯条更好的了.

校准/ SERV:
675
产量:

4




总时间:

0

小时

三十

分钟

配料
五香红薯薯条
4
小红薯(总共约1.5磅),切成1/2英寸厚的楔子
3茶匙.
橄榄油
1茶匙.
五香粉
犹太盐
鲑鱼汉堡
1 1/4磅.
去皮三文鱼片,切成1英寸的碎片
2汤匙.
低钠酱油
1茶匙.
烤芝麻油
2
大葱,切成薄片
4
包子,烤
1
牛油果,切成薄片
1 c.
萝卜或苜蓿芽
路线
  1. 将烤箱加热至450°F。在一个镶边的烤盘上,用2汤匙油,然后五香粉和1/4茶匙盐扔土豆。将一半转移到第二个烤盘并将所有部分排列成单层。烤至酥脆,20至25分钟.
  2. 同时,在食品加工机中,脉三文鱼,酱油和芝麻油4至5倍,直至粗切碎。添加葱和脉冲结合起来。将混合物制成四个3/4英寸厚的肉饼.
  3. 在大型不粘锅中加热剩余的Tbsp油,然后煮熟馅饼,翻转一次(不要压扁),直至不透明,每边2至3分钟。转移到包子和顶部与鳄梨和豆芽。搭配甘薯薯条.

在食品加工机中几次捣碎小块三文鱼有助于汉堡包在一起。但要注意:过多的脉冲会产生橡胶状 质地.

每服务一次 675卡路里,37 G脂肪(5.5 G饱和),37 G蛋白质,735 MG钠,50 G CARB,9 G纤维

每次服务费用 $ 3.05

你需要什么: 食品加工机 ($ 37,amazon.com)

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