香煎罗非鱼配夏季南瓜沙拉

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丽莎哈伯德
校准/ SERV:
439
产量:

4

准备时间:

0

小时

三十

分钟

总时间:

0

小时

三十

分钟

配料
1 c.
长粒白米饭
2汤匙.
橄榄油
1磅.
小西葫芦(约3个)
1
灯笼椒
犹太盐和胡椒
2
丁香大蒜
4
小罗非鱼片(总共约1.5磅)
2汤匙.
新鲜的柠檬汁
1/4 c.
切碎的新鲜韭菜
路线
  1. 根据包装说明煮饭。绒毛用叉子.
  2. 同时,用中火加热大汤锅中的1汤匙油。加入南瓜和甜椒,每季用盐和胡椒粉¼茶匙,煮,偶尔搅拌,直到南瓜为金黄色,3到4分钟。加入大蒜,煮1分钟。将混合物转移到碗中.
  3. 擦去煎锅,用中高温加热剩余的1汤匙油。用每个盐和胡椒½茶匙调味罗非鱼,煮至金黄色,不透明,每面2至4分钟.
  4. 将南瓜混合物与柠檬汁和韭菜混合。与鱼和米一起食用.

提示和技巧

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