托斯坎豆用菠菜和红叶卷心菜沙拉

校准/ SERV:
531
产量:

4

准备时间:

0

小时

三十

分钟

总时间:

3

小时

15

分钟

配料
1 3/4 c.
干大北豆
2
鸡肉汤块
3
丁香大蒜
1茶匙.
1茶匙.
干百里香
1/2茶匙.
干鼠尾草
1 1/4磅.
胡桃南瓜去皮
8盎司.
甜意大利火鸡香肠
1/2
红柿子椒
菠菜和红甘蓝沙拉(食谱如下)
路线
  1. 将豆子放入4夸脱的汤锅中;加入水盖3英寸。煮沸;煮3分钟。取下热量,盖上;浸泡1小时.
  2. 沥干豆子,冲洗;回到锅里。加入4杯水,肉汤块,大蒜,盐,百里香和鼠尾草。煮沸,减少热量,盖上盖子,炖1到1个半小时,直到豆子变软为止,在豆子煮完前15分钟加入南瓜.
  3. 同时,在中等热量的中型不粘锅中煮香肠,分解块,5分钟。搅拌成豆子。撒上甜椒;配上菠菜和卷心菜沙拉。菠菜和红甘蓝沙拉撕裂8盎司菠菜叶一口大小;切碎8盎司红甘蓝(4 1/2杯)。放在大碗里。在平底锅中加热1汤匙油。加1/2切成薄片的红洋葱;炒5分钟直到金色。加入碗中。取出煎锅,加入3汤匙苹果醋,1汤匙棕色芥末和1茶匙
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