柠檬指纹饼干食谱

柠檬 thumbprint cookies

蒂娜鲁普

无论您是制作自己的柠檬酱还是使用商店购买,这些指纹饼干都是酸和美味的.

产量:

45

配料
1 c.
无盐黄油
1/2 c.
砂糖
2
大蛋黄
1汤匙.
磨碎的柠檬皮
1汤匙.
新鲜的柠檬汁
1/2茶匙.
犹太盐
2 1/2 c.
多用途面粉
1 c.
柠檬凝乳
路线
  1. 将烤箱加热至350华氏度。使用羊皮纸或不粘衬垫将2号烤盘加热。用搅拌器在一个大碗中搅拌黄油和糖,直到混合均匀。在蛋黄,柠檬皮,柠檬汁和盐中搅拌。将搅拌器放在低温下,搅拌均匀,直到形成湿润的团块。在碗里将面团聚集在一起.
  2. 将少量面团的面团放入1英寸的球中。将球放在准备好的纸上,将它们间隔1英寸。使用撒粉手指,在每个球的中心做一个深凹痕。将饼干烘烤至底部坚硬而轻微的金黄色,约18至20分钟.
  3. 从烤箱中取出饼干,立即用凝乳填充压痕。回到烤箱,烘烤2分钟以凝固凝乳.
  4. 烘烤剩余的饼干。在食用之前用糖果糖轻轻地撒上边缘.

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54 − = 45

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