巴马干酪糕点管食谱

巴马 pastry pipes

强尼勇士; Vivian Lui的食物造型; Paige Hicks的道具造型

简单但非常令人满意的是,这些丰富的奶酪馅饼肯定会在任何派对中大受欢迎.

校准/ SERV:
51
产量:

1

准备时间:

0

小时

15

分钟

总时间:

0

小时

45

分钟

配料
6汤匙.
无盐黄油
1/4茶匙.
犹太盐
3/4 c.
多用途面粉
1茶匙.
新鲜百里香叶
3
大蛋
3盎司.
帕尔马干酪
酸奶油
路线
  1. 将烤箱加热到400华氏度,将2号烤盘加热羊皮纸.
  2. 在中高温的中型平底锅中,用盐和3/4杯水将黄油融化。从热量中取出,搅拌面粉和百里香。用中火煮,不断搅拌,直到混合物是光滑,有光泽的面团,约1分钟.
  3. 将混合物转移到电动搅拌器的碗中,并将碗的侧面展开以冷却。同时,在一个中型碗中,轻轻拍打鸡蛋。以中等速度转动搅拌机并开始一次加入鸡蛋,在每次添加之间搅拌均匀(混合物将分成小块然后再回到一起).
  4. 搅拌干酪并将混合物转移到可重新密封的塑料袋中。剪掉角落,打开一个1/2英寸的开口。管道原木长约6英寸,在准备好的烤盘上间隔1英寸。烘烤至膨化和金黄色,20至23分钟。冷静.
  5. 如果需要,将一些酸奶油放入装有小圆头的糕点袋中。将酸奶油点挤在管道上,并用新鲜百里香叶子顶部.
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