鸡肉饼配炒辣椒和羊乳酪 – 鸡肉食谱

鸡 Cutlets with Sauteed Bell Peppers and Feta

由于结合了大口味的原料,包括葡萄干,青椒,大蒜,红酒醋和碎的羊奶,甜味和咸味在这道菜中发挥愉快的舞蹈。.

校准/ SERV:
503
产量:

4

准备时间:

0

小时

20

分钟

总时间:

0

小时

25

分钟

配料
8
小鸡肉饼
犹太盐和胡椒
1 c.
panko面包屑
1/4 c.
橄榄油
3
柿子椒
2汤匙.
葡萄干
2
丁香大蒜
2
香葱
1汤匙.
红酒醋
1/4 c.
路线
  1. 用¾茶匙盐和¼茶匙胡椒调味鸡肉。将面包屑涂在面包屑上,轻轻按压以帮助它们粘附.
  2. 在中等高温的大锅中加热2汤匙油。加入一半的肉饼,煮至金黄色,煮熟,每面2至3分钟;转移到盘子,擦拭锅。重复2汤匙油和剩余的肉饼.
  3. 用中火加热大锅中剩余的2汤匙油。加入青椒,葡萄干和¼茶匙每种盐和胡椒,煮,盖,搅拌偶尔,直到辣椒非常嫩,6至8分钟.
  4. 加入大蒜,搅拌,煮1分钟。搅拌葱和醋。在服务之前,将鸡肉和顶部配上羊奶.
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