玉米面糖浆烤饼

玉米面,糖蜜 Scones

iStock
校准/ SERV:
212
产量:

12

准备时间:

0

小时

10

分钟

总时间:

0

小时

24

分钟

配料
2 c.
多用途面粉
1/2 c.
黄玉米面
2茶匙.
发酵粉
1/2茶匙.
小苏打
1/4茶匙.
5汤匙.
(1/3杯)冷棍黄油或人造黄油(未涂抹)
1茶匙.
(1/3杯)冷棍黄油或人造黄油(未涂抹)
1/2 c.
干Zante葡萄干
1/2 c.
酪乳或1/3杯普通低脂酸奶混合3汤匙牛奶
C.
浅色或深色糖蜜
1
大鸡蛋
1/4 c.
松子或杏仁
路线
  1. 将烤箱加热至425°F。轻轻涂抹17 x 14英寸的饼干.
  2. 将面粉,玉米面,发酵粉,小苏打和盐混合在一个中型碗中。用酥皮搅拌器切黄油或用指尖揉黄油,直到混合物像粗糙的面包屑。搅拌葡萄干.
  3. 将酪乳,糖蜜和鸡蛋搅拌均匀。加入面粉混合物,用叉子搅拌直至混合物混合在一起.
  4. 将面团翻转到轻微撒粉的表面上并揉搓3或4次。塑造成球并切成两半.
  5. 在准备好的饼干片上,将每个部分拍成6英寸的圆圈,在每个圆圈周围留出2到3英寸的空间.
  6. 用一把面粉,长而锋利的刀将每个圆圈切成6个楔子。 (不要将楔子分开。)将松子装饰成每个楔子.
  7. 烘烤12到14分钟,直到上升,上衣看起来干燥,并在中心附近插入干净清洁。在重新切割楔块之前,将其移至电线架以完全冷却.

提示和技巧

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

75 − = 71

map