口香糖机蛋糕

图片

艾伦理查森
产量:

32

配料
4
盒子蛋糕混合
3 c.
8

浴缸白色结霜
红色凝胶或粘贴食物的颜色
您还需要:4磅(约6杯)口香糖(或根据需要);糖果糖;一块4.4磅厚的pkg黄色软糖,来自1.1磅的即用型原色多层包装翻新软糖(威尔顿); 6个(8英寸或更长)木制串;一个1/2加仑(7 1/2英寸直径×7英寸高)塑料鱼缸(见注);一个6英寸直径的纸板圈; 5种樱桃味AirHeads糖果;一种14盎司-pkg的樱桃味Twizzlers Pull-n-Peel甘草
路线
  1. 将烤箱加热至350ºF。你需要两个8 x 2英寸。圆形蛋糕盘和两个9 x 3英寸。 springform平底锅涂有不粘喷雾,底部衬有蜡纸并喷涂。你还需要一个坚固的圆形(或方形)服务表面,直径约为12英寸.
  2. 按照指示一次准备2个蛋糕混合物,使用1 1/2杯水和4个鸡蛋。将2 1/2杯面糊倒入每个8英寸的面糊中。锅(盖上剩余的面糊,放在室温下)。烘烤30到35分钟,直到选择插入中心干净。同时,使用剩余的水和鸡蛋准备剩余的2个蛋糕混合物,然后从前2个混合物中搅拌预留的面糊。在9英寸之间划分击球手。平底锅。烘烤45到50分钟,直到插入中心的镐干出来。在电线架上冷却所有蛋糕10分钟.
  3. 淡淡的结霜红色。使用长锯齿刀,修剪顶部为9英寸。蛋糕,使他们水平。从其中一个顶部饰边切下一个6英寸直径的圆形。放一个9英寸。在盘子上的一层。用糖霜涂抹在上面;剩下的9英寸顶部层与薄薄的结霜和蔓延。继续8英寸。层和一些结霜.
  4. 用牙签将6英寸直径的圆圈刻在​​蛋糕上。用锯齿状的刀子,从半圆形的边缘向下倾斜修剪蛋糕,使口香糖机形状。用薄薄的一层糖霜涂抹蛋糕顶部.
  5. 在蛋糕上切下一个1英寸高的2英寸wx 3/4英寸的孔,从底部向上约2英寸。在对角线上切割孔的顶部边缘。保留1杯糖霜。在剩余的糖霜中涂抹蛋糕(包括孔)的两侧。将3个口香糖放入洞中.
  6. 在表面轻轻撒上糖果糖,将软糖翻滚至1/8英寸。厚度。切出4 x 3 1/2英寸。矩形和2英寸。广场。在靠近矩形顶部中心的硬币槽处切一个1 1/4英寸直径的孔。切割底边中心的凹口并使底角变圆。使用牙签,在边缘周围划出边框,在硬币槽下方形成一个圆圈,并在每个角落处旋转。用水轻轻擦拭方形边缘;附在硬币槽后面的矩形背面。将一小块软糖形成旋钮.
  7. 将串直接插入蛋糕顶部一直到底部,必要时将它们切开,使它们与蛋糕顶部齐平。将它们排列成圆形图案,以支撑鱼缸和口香糖的重量.
  8. 用剩余的口香糖填充鱼碗。附上6英寸。纸板圈到碗顶,少量结霜;顶部有6英寸。蛋糕圆。用2/3杯预留糖霜涂抹蛋糕。把鱼碗放在蛋糕上。放下AirHeads糖果端到端;将边缘压在一起以便连接。在鱼缸底部包裹蛋糕,必要时使用糖霜附着.
  9. 从一束3个附着的链中剥离一束甘草。缠绕蛋糕底部,修剪以适应和使用结霜,如有必要。从第2束甘草中剥离第2束附着的链。缠绕鱼缸顶部,使用糖霜附着.
  10. 服务:从鱼缸和蛋糕底座的鱼缸中提起顶部。切片前取下烤串。与蛋糕一起提供一些口香糖。蛋糕是9 1/2英寸直径x 16英寸高.

提示和技巧

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