巧克力片曼德尔面包食谱

巧克力 chips

这些来自东欧,犹太人的饼干类似于巧克力片饼干.

产量:

40

准备时间:

0

小时

25

分钟

总时间:

1

小时

40

分钟

配料
3 1/4 c.
多用途面粉
1茶匙.
发酵粉
1/2茶匙.
犹太盐
1 1/2茶匙.
肉桂粉
3
大蛋
1 c.
菜籽油
1茶匙.
纯香草精
1 1/4 c.
1 c.
半甜巧克力片
1 c.
大致切碎的核桃
路线
  1. 将烤箱加热至375华氏度。用羊皮纸将烤盘加热。在一个中型碗中,将面粉,发酵粉,盐和1/2茶匙肉桂搅拌在一起.
  2. 使用电动搅拌器,在一个大碗中打蛋。加入油,香草和3/4杯糖;混合结合。加入面粉混合物;混合直至完全合并。折叠巧克力片和核桃.
  3. 在浅盘中,将剩余的1/2杯糖和茶匙肉桂混合。将面团分成6等份,并将每个面团分成2英寸宽的面包。滚入肉桂糖混合物并转移到准备好的烤盘上.
  4. 烘烤至面包为金黄色并放置15至20分钟。在烤盘上冷却10分钟,然后转移到金属架上再冷却20分钟。将烤箱温度降至350华氏度.
  5. 将面包切成细小的对角线,切成3/4英寸厚的碎片。将切面朝上放在烤盘上,烘烤至浅金黄色,12至15分钟.
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